源于自然,臻于体验—台湾游学参观微热山丘企业有感
2015级黄湘玉
坦腹江亭暖,长吟野望时。水流心不竞,云在意俱迟。
寂寂春将晚,欣欣物自私。故林归未得,排闷强裁诗。
唐·杜甫《江亭》
随着海拔不断提升,青山绕,绿水流,蓝天蔼,移步换景美不胜收。台中南投八卦山明媚的阳光下,土产凤梨成沟成壑地铺开在我们视野里,让人丝毫忆不起向晚熙攘的市区曾下过淅淅沥沥的小雨。Sunnyhills,微热山丘,北回归线穿过台湾中部的八卦山,连绵的红土丘陵终日艳阳普照,未经驯服的台湾土产凤梨在田中自然生长。独特而浓郁的风味,让人光是想到就两颊生津。
带了凤梨酥返回和亲友、同学们分享,轻轻撕开简单的无纺纸包装,其实更多钟爱的是他默默传递的勤谨诚信的爱意。
参观的时候在企业对接的联络人介绍下,我们了解到,凤梨酥的馅儿单是熬煮就需要7~8小时,一旦加入冬瓜做馅料,不但可以降低成本,还可以缩短煮馅儿的时间。但是企业并不用这便宜的方法,企业品牌下的凤梨酥使用100%的纯凤梨,明确标明保质期(出厂23日内),封存成最天然而美味的的内陷儿,以他独特的风味吸引着海内外顾客的情有独钟。
前来品尝的客人摩肩接踵,秩序的排起了曲曲折折的长龙。店里的规矩是这样,卖多卖少,即使不买,都人均送一块完整的凤梨酥品尝,买的再多问他多要一块儿也不多给,配给可以自斟续杯的红茶。
店面后面短短数百平米高低错落的遮阳栈道也是群落的摊位,售土产蜂蜜的,药材的,人工手制小包,各色各样。我也是好热闹的,被同伴买的简单相思豆手串吸引,色泽红艳,粒粒在目,忍不住买下当即带上手腕。
有位鹤发鸡皮的老阿婆蹒跚的在摊点后兜售土产“姜黄”,笑吟吟的,一脸的满满幸福,心下微动,“阿婆,您高寿了?”,“啊”,借助旁边稍稍年轻的大姐传声翻译,阿婆听懂了我的话,笑着回答“我85(岁)了!”“身体好啊,祝您健康长寿!!!”,“阿婆我想和您合张影”,阿婆开心的捋捋头发,整理一下本来就很整洁的上襟,满面笑容地和我并肩站着留影,岁月的沧桑掩不住阿婆的满满的幸福,我也是喜欢,祝福老者,也借点阿婆的福气。
间接的了解到,企业的创始人最早在南洋经商,故土难离,落叶归根,而一方乡土依然贫瘠,焦灼琢磨着为当地父老谋取菲薄的生计,反复构思创始了微热山丘的品牌的凤梨酥,诚信为根,讲究真材实料,童叟无欺,慢慢地品牌在南投、台中、台湾乃至海外渐渐做成规模,服务范围也越来越广,慕名而来的人越来越多,微热山丘的土产凤梨认领、环岛骑行的活动,带动了一方经济,乡土乡民日渐富足。
源于自然、胜于品质,优于服务,臻于体验,都源自对乡土浓浓的热爱,微热的山丘,汗水悄悄打湿衣襟,泪水盈上了眼眶,为爱一方热土浓浓的乡情感动。背的走的是香酥糯甜的特产,带不走的是沉甸甸的感动。
企业何以立足?企业存在的价值,究其根本,就是为社会解决问题。是有人去做的,真实如此,用自己的勤谨中肯传达着对故土的热爱。
就用旅途中上读到的一首诗节选作为结束:
……老人们安享度日的地方
孩子们快乐成长的地方
五畜繁衍生息的地方……
这就是我生长的故乡……
蒙·纳楚克道尔吉的《我的故乡》
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