本文系王昶教授在“长沙市推进动能转换和新兴产业发展座谈会”上的发言提纲，他指出长沙发展新消费产业的条件得天独厚，如果引领得当，是非常有可能培育出世界级新消费产业集群和企业，让网红长沙变长红。

新消费：让网红长沙变长红

图1 长沙市推进动能转换和新兴产业发展座谈会

一、长沙发展新消费产业的条件得天独厚

历史经验表明：后发地区发展新兴产业面临双重挑战，一方面是发达地区的虹吸效应以及周边地区的竞争效应，另一方面是本地资源能力的短缺。后发地区发展新兴产业必须突破这些约束，通常须满足三个条件：一是具有巨大机会窗口；二是具备本地能力；三是快速构筑本地先发优势和产业生态优势。长沙工程机械、储能材料等优势产业发展经验，莫不证明了这点。通过一年多的调研，我们认为，新消费产业具备这些特点。长沙发展新消费产业的条件得天独厚。

习总书记指出，以扩大内需为战略基点，加快形成新发展格局。扩大内需必然要发展新消费。因此，发展新消费有利好的政策机会窗口；从产业结构的演进来看，服务产业的比重会逐年攀升，新消费是服务业的重要内容；从消费主力人群的变化来看，95后、00后成为主力军，新消费是面向青年的产业，是有巨大市场机会窗口的产业。

有调查表明，世界知名的新消费企业，有75%的企业发源于二、三线城市。长沙地处中部，区位交通条件好；城市房价较低，人均可支配收入高，本地消费文化浓厚，具备发展新消费得天独厚的条件。当前长沙是全国知名的网红城市，这个现象的出现并不是凭空的、偶发的，它是有新消费产业和头部企业强力支撑的。如果引导得当，是非常有可能培育出世界级新消费产业集群和企业，让网红长沙变长红。

二、长沙新消费产业正在快速迭代进化

调研发现，长沙新消费产业来势好。

一是细分领域头部企业不断涌现。当前，长沙已经在多个细分领域涌现出一批头部企业，如新美妆的水羊股份（原名御家汇）、新餐饮的费大厨、新城市空间的文和友、新茶饮的茶颜悦色、新饮品的三顿半、新电商的兴盛优选、新媒体的芒果TV。这些头部企业均根植于本土，注重高性价比、极致体验和社交互动，成功打造了具有全国影响力的新消费品牌。

二是创业者年轻化、知识化态势凸显。传统消费领域入行门槛较低，创业者学历层次低且多采用“夫妻店”“兄弟店”等家族化经营模式。区别于传统消费，新消费强调对大数据等新型数字技术和“两微一抖”（微信、微博、抖音）等新媒体的运用，其创业者群体也呈现出年轻化、知识化等特征。当前，长沙新消费企业的创业者以85后居多，如黑色经典联合创始人卢路成出生于1988年，果呀呀的创始人是90后。此外，新消费企业创始人的知识层次也明显高于传统消费行业，不少创业者拥有大学本科及以上学历，其中不乏有海归背景，如文和友的创始人之一冯彬毕业于英国约克大学。

三是产业融合渗透加快。长沙是中国首个获评世界“媒体艺术之都”称号的城市，形成了比较完善的媒体产业生态群，与娱乐消费生态相互反哺，为长沙新消费品牌的传播与创新提供了广阔渠道和表达空间。文和友、盟重烧烤、黑色经典等不少新消费品牌均在《快乐大本营》《天天向上》等综艺节目中进行过宣传，炊烟时代更是成为2020年湖南卫视春晚年夜饭的主菜。

四是资本巨头相继入局。目前，长沙新消费品牌企业已成为社会资本争相投资的对象。“互联网+美妆”企业水羊股份2018年成功上市，是“中国IPO电商第一股”。社区电商兴盛优选，吸引了今日资本、腾讯、京东等资本巨头的进入，是湖南第一家估值超过10亿美元的“独角兽”企业。红杉资本、天图资本、真格基金等资本巨头已投资文和友、三顿半、果丫丫、墨茉点心局、零食很忙等10多家头部企业。

五是产业带动效应显著。长沙新消费产业发展已经显现出三种效应：一种是极大地带动了长沙旅游。文和友、茶颜悦色、费大厨等网红产品吸引了大量游客“打卡”，带来流量爆发式增长、激活了长沙旅游经济。超级文和友单体店的年客流量已经超过了1000万人次；一种是新消费已经成为城市形象、城市空间塑造、城市记忆的一部分，提高和改善了城市生活品质。长沙不管是新城区的建设，还是老城区的城市更新，都需要有新消费品牌企业的支撑。第三种也是最重要的一种，出现了新消费与新制造、新农业融合发展的新趋势。精品咖啡品牌三顿半2020年双11期间交易额突破1亿，超过雀巢，成为天猫冲调类目和咖啡类目的第一品牌，带动了咖啡产品的加工生产。黑色经典以“一乡一品”方式促进了100多种湖南各地特产的品牌化、产业化。茶颜悦色在望城投资建厂，生产茶叶、文创等周边产品。文和友在望城乔口建设小龙虾养殖基地。这是一个非常可喜的现象，说明长沙的新消费产业已经快速迭代进化，不只是到店消费模式，已经同工业化、农业化、信息化相融合，标志着具备可大规模扩张、品牌化运作的基本条件。

三、突破制约长沙新消费产业发展的瓶颈

当前，长沙新消费产业在快速发展的同时，也存在三大突出问题：一是长沙新消费产业缺乏顶层规划和成体系的产业政策支持与引导。尽管长沙有区域性国际消费中心城市的战略定位，但这只是城市定位，并非产业定位。长沙新消费企业多为草根创业、野蛮成长，产业同质化、低端化问题仍然突出。二是受制于信息化滞后、供应链不完善、专业人才匮乏等原因，长沙新消费企业面临“长不大”、“走不出”、“留不住”的难题。如三顿半的投资人希望其成为全球性品牌企业，已建议其搬离长沙。三是长沙的物流体系和进出口通道不畅，这也导致安克作为出口型企业，仓库建在深圳；水羊作为进口型企业，仓库建在上海。

四、促进长沙新消费产业发展的政策建议

建议一：抢抓机会窗口，扩大本地新消费产业的先发优势。摸清家底，加强新消费产业顶层设计，明确新消费产业主攻的细分领域，做好新消费产业发展规划与其他规划的衔接与协同，促进新消费与新制造、新农业融合发展。

建议二：厚植本地能力，建立新消费产业生态链链长制。参照工业新兴及优势产业链建设方式，结合新消费产业跨界融合的特征，建立新消费产业生态链链长制。支持新消费产业与农业、制造业、文创、信息技术、新媒体等产业融合发展，鼓励新消费企业拓展经营领域，加快业态和模式创新。

建议三：打造总部基地，构筑本地新消费产业生态优势。这些年河东马栏山、河西中电软件园的建设，促进了信创产业、电商产业、视频产业等新兴产业和企业的发展。这是一条极为宝贵的经验，新消费产业同样需要有产业集聚的载体和土壤。下河街批发市场、下碧湘街位于五一商圈，具有明显的区位优势，且部分新消费龙头企业已入驻其中。建议结合城市更新，在此建设长沙新消费总部基地，形成新消费产业集聚区。

建议四：建立产业联盟，汇聚产业发展要素。建议整合新消费企业、金融机构、产业基金、本地大学等资源，成立新消费产业联盟。举办“新消费产业发展高峰论坛”与相关会议、组织新消费创业大赛、征集新消费企业案例、评选“新消费十大杰出企业家”等活动。依托中南大学，创建产教融合的新消费产业学院，增强高端人才的供给能力。

建议五：构建服务体系，推动新消费品牌提质升级。学习工信部门中小企业服务体系建设的经验，成立长沙新消费产业服务中心，开展管理升级、品牌升级、供应链提升、创业孵化、上市融资等方面的服务活动，搭建企业与政府沟通的平台，完善产业发展环境。

来源丨昶谈战略

责编丨张天慧

编辑：葛格