腊八 | 腊月风和意已春
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”进入腊月,年味儿就渐渐浓起来了,一碗热气腾腾的腊八粥,将年的序幕徐徐拉开,大家开始盼着新年,盼着相聚,盼着团圆……
腊八节,节期在每年农历十二月初八。腊八节是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
腊八粥我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
腊八蒜腊八蒜在阴历腊月初八的这天来泡制,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。
腊八面中国北腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八豆腐腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,黔县家家户户都要晒制豆腐,将自制豆腐晒干后留作日后食用。
祭祀腊八本是祭祀的日子。祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。
#过了腊八 就是过年#腊节——魏收
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
腊八——夏仁虎
腊八家家煮粥多,
大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛,
进奉熬成第二锅。
腊日——陶渊明
风雪送馀运,无妨时已和。
梅柳夹门植,一条有佳花。
我唱尔言得,酒中适何多!
未能明多少,章山有奇歌。
腊八到,鸿运旺
祝大家
烦恼的事儿往边靠
出门遇贵人,在家听喜报!
年年有今日,岁岁有今朝!
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4.第二批出征!
信息来源 | 党委宣传部新媒体中心
图片 | 网络
文字 |崇宇夏
编辑 | 董禹汐
责编 |张玉梅
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