Good

morning

元气满满的一天

从早餐开始

今天小新就来推荐

各式各样的元气早餐

用元气早餐

开启早八之旅

快来看一看吧

土豆泥

别看它小小一杯，分量作为早餐还是可以的。热水冲泡即食，在宿舍也能五分钟自制肯德基土豆泥。还可根据个人口味加入牛奶、椒盐、胡椒粉等调味。

营养价值

1.营养丰富

土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，所含的钾可预防脑血管破裂。

2.利于减肥

土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

3.防中风

每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%。

4.和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

汤圆

早上来一碗热气腾腾的黑芝麻汤圆，一天的幸福感都要爆棚，胃暖暖的，心也暖融融的，又是元气满满的一天！

营养价值

汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。

同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上一层楼”。

由于汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

麦片

水果麦片、五黑麦片、牛奶麦片......你想要的应有尽有。加入热水后可以再搭配上牛奶或酸奶、坚果、干果，营养又健康，早餐必备首选。

营养价值

1.远离糖尿病

吃一碗高纤维麦片，能降低血糖，有助于预防糖尿病及其他健康问题。

2.早餐吃麦片的女性更苗条

一项新的研究表明，喜欢早餐吃燕麦的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。

芝麻糊

芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。秃头小伙伴可以考虑每天早晨一碗芝麻糊，拯救你的发际线不是梦！

营养价值

自古以来芝麻糊就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻性平味甘，有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。

豆奶粉

是不是苦于食堂豆浆不够喝？现磨豆浆粉来帮忙！想喝多少泡多少，只需要一杯热水就可以轻松拥有一杯热气腾腾的豆浆！

营养价值

1.解决便秘问题

豆浆能增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

2.利尿、出汗

如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。

小米玉米粥

玉米粥和白粥相比，有独特的谷香。喝腻了白粥的可以尝试一下不加糖自带甜味的玉米粥。

营养价值

玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早餐食用。玉米粥特别适合适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等人食用。

荞面碗团

荞面碗团是一种山西吕梁地区的一种传统美食，食用时浇上辣椒油、醋，用刀叉划成块状即可食用，是一道非常美味的即食食品。在寝室食用，免煮免洗碗，拌一拌就开吃，懒人的福音。

营养价值

1.增强血管弹性

荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性，又有保护血管的作用。

2.降血脂

荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

新疆抓饭

大米粒粒分明，米饭偏硬，再配上羊肉、胡萝卜、皮芽子，葡萄干、杏干......早餐根本不用担心吃不饱。而且，以手抓骨，肉烂饭香，入口极香。

营养价值

1.抵御寒冷

羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷。

2.帮助消化

羊肉还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

3.营养丰富

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益。

胡辣汤

胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。早餐喝完，胃里热乎乎的！

营养价值

胡辣汤富含碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。可以根据喜好，放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各种类型的营养摄入，既美味又营养。

酸辣粉

酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。早上来一碗酸酸辣辣的粉，刺激你的味蕾，让你一整天都精神饱满！

营养价值

酸辣粉是纯天然绿色产品，其中酸菜里的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能促进食欲、协助消化，还能够促进人体对铁元素的吸收。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。口感顺滑、好消化，味道鲜美。

营养价值

1.促进吸收

皮蛋瘦肉粥中的皮蛋经过腌制有了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。

2.富含蛋白质

皮蛋瘦肉粥中含有非常丰富的蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。

内蒙古奶茶&炒米

炒米是蒙古族人的主食，用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成。吃时将米置于碗中，用奶茶泡至柔软时，拌着奶食品吃，也可以干嚼着吃。奶香和谷香混合在一起，整个寝室的伙伴都馋哭了！

营养价值

1.药用功能

茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分，有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能，还有溶解脂肪，促进消化等作用。

2.促进消化

由糜子制成的炒米中膳食纤维与维生素异常丰富，它最大的功效就是可以促进人体肠胃的正常蠕动，对人体的肠道有很好的保护作用，对人体健康有很大益处。

看了这么多

你是不是已经馋了

不要犹豫了

明天早上就按小新的推荐

去享受营养美味的早餐吧

祝我们今后的每一顿早餐

都元气满满

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文案|王韩越 百度

图片|百度

责编|王韩越

审编|曹滟梅 丁琪 张馨

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