不看《足迹，一个外交官眼中的世界》，不知道“张国斌这么酷”。

——外交部部长李肇星

如果不是近距离聆听，你无法想象一个外交官居然有这么多的精彩故事！

——MBA中心主任李晶

他就是外交界的传奇人物——中国驻法国斯特拉斯堡总领馆总领事张国斌。在许多人眼里，外交官是神秘而令人羡慕的，他们举止优雅，外语流利，与各国名流、政客打交道，与觥筹交错的宴会、招待会紧密相连……很少有人看到光环背后的他们：远离祖国和亲人，在异国他乡默默工作；在炮火和战乱中保护国家机密；在缺水、缺电的穷困国家，艰苦创建中国使馆……有着近30年外交生涯的张国斌，应MBA中心李晶主任邀请，来到南京大学分享了他对国际商务礼仪的理解———

拜访时间尽量避开对方重大节假日

例如：有一次领导拜访法国，选择在复活节，时机确实很不好，因为全法国在放假，而法国礼宾司副司长，损失最重大，不得不取消了预定的旅游计划。法国的旅游已经提前确定时间，是不能随意更改。所以，出访尽量避开对方重大节假日

选择礼品的要点：

1、投其所好

有一次陪同李岚清出访，商量送什么礼？之前中国常喜欢送大件的东西，总理要求：瓶瓶罐罐的东西都不带，要带有特色的。最终经过商量，送一本专门定制中国风情简介的册子，图文并茂，漂亮！礼宾司今后对外赠送礼品应当遵循哪些原则，因人而异、因情而异

2、用心

有一次到胡主席原来下榻的饭店，饭店老板要送一个好礼品给他。拿出一个信封，里面是一张胡主席到达饭店一刹那的抓拍照片，里面只有：胡主席、张国斌、饭店老板三个人

3、考虑体积、重量、易碎等细节

1996年，江主席访问欧亚6国，准备了兵马俑复制品作为礼物，体积很大。礼品交换一般有两个形式：有的时候面交，有的时候私交（礼宾司私下交换）。虽然那次对方高度赞赏我方礼品，但考虑到瓷器易碎，所以整个环节都提心吊胆。宾馆内一再开箱确认，才再次包装。对方回礼给江主席，挪威画册和挪威丝巾，就轻松多了

贴脸是基本礼仪

在国际交往中，如果有人贴脸，千万别后退，后退是一种很不礼貌的行为。

有一次在留尼旺举行招待会，那边是酷爱贴脸，几百号人，情形可想而知。介绍一下留尼旺，面积2500M，有4万华人，98%的华人不会汉语，他们之间不得不讲法语，张国斌任职的2年多发生的另他骄傲变化：1、成立孔子学院，把第三、第四代孩子送回国内学习，另外在我离任的时候他们用中文和我告别2、促进了与中国的交流，例如：四川汶川地震捐赠了一个医院

参加宴会并不是越准时越好

例如：在家里请客，时间如何掌握？在欧洲总体来讲不要准时，晚10-15分钟比较合适，半小时之内都能理解，超过半小时最好给对方打个电话。切忌千万别早到，因为宴会开始前，主人还有很多的事情要准备，你提前到了会打乱他们的计划。但是国庆招待会可以提前到，提前5分钟到门口，礼宾司先进，主宾后进。

另外：中国人喜欢东张西望，不要未经主人允许餐馆客厅之外的地方，特别是客人的卧室

沟通中不要客气，更别说随便

欧洲人的沟通中，一般比较直接，不会去揣测别人的想法。有一次去瑞士日内瓦进修，到朋友家里做客。朋友问喝什么？不喝，其实是客气，中国人讲究谦虚、互谅互让，在西方行不通。最后造成，想吃的时候不敢吃，想喝的时候不敢喝。

宴会的时间和流程要掌握清楚

家宴，如果通知7点半开始，8点半人才到齐是很正常的。9点开始上桌，第一道菜20分钟，撤下去之后，主人开始做主菜，此时大家喝酒聊天，1小时后主菜上来，然后甜品。半小时后上咖啡、茶，之后换地方（游泳池）聊天，此时估计已经12点，喝到2-3点都是很正常的行为。

国宴，一般3小时很正常。这里特别提一下西班牙，晚宴11点-11点半开始是最高礼遇，如果你不清楚，倒霉的可就是自己了。

建议和外国人沟通中，扬长避短

张参赞很喜欢近距离同外国友人聊天，通过这样的聊天，法语突飞猛进，对法国的了解突飞猛进。但是如果对对方的笑话不理解，不要随意跟着笑。一般法国人喜欢闲聊，不一定确定主题。如果遇到别人说中国不好，千万不要硬顶。有的人是敌意的，有的人是友善的，有的人是误解的。建议多找一些自己了解的事情谈。比如中国历史、城市、轶事。

吃饭时注意的细节

在西方吃饭一般需要自己点菜，所以避免：

1、领导吃啥我吃啥

2、随意，对方不知道你的想法，懵了

3、不要相互搭配，我吃你一点，你吃我一点，最好自己吃自己的

4、吃面包时要注意，牛角和吐司是早餐面包，其他场合不吃，避免中、晚餐时点，闹笑话

5、吃面包的方式，欧洲人和美国人都是掰开吃，如果我们是啃着吃，他们觉得你够不融入

6、西餐的餐具比较讲究，特别是一些高档餐厅，例如米其林的。每道菜非常的少，摆刀叉，从外侧拿起，避免牛肉刀，鱼刀混用

7、法式大餐的搭配很讲究，咖啡、红酒、鹅肝、奶酪，比较均衡而且吃不胖，另外发霉发绿的奶酪可是全世界最好的哦

8、法国的品酒经典之路一般有四条，阿尔萨斯的白葡萄酒之路；香槟大区之路，（其它地方产的只能称为起泡酒），香槟有一条28公里酒窖；波尔多之路；勃艮第之路；另外拉斐在法国是三流酒；

9、西餐喝汤的讲究，一不能端，斜侧用汤勺，吃面条尽量不出声，中国人的习惯：1、吧嗒嘴2、喝汤喝出声音，这种习惯在日本韩国比较受欢迎

10、吃鱼、吃骨头的时候，可以用手，吃完再擦干净。不要因为不会用餐具而弄出很大的动静

我们不仅提倡：入乡随俗，更提倡：入乡会随俗

女士优先

有一次陪胡主席访问欧洲，飞机还在滑翔当中，外面下了中雨，对方的领导们纷纷为在场的女士撑起了伞，而自己却淋在雨中。不像我们有些国内的官员，这方面是很不注意的。例如有一次，某位市长来考察，冬天刚进屋，女副主任就帮他把大衣脱下挂了起来，而欧洲人就会怀疑，这样的人也能当市长?

所以女士优先的文化，不仅仅是口头的宣传，更要落实到细节当中去。

遇到有人质疑和挑衅，让历史说话、实打实的说

有一次在法国做中国国情报告，有人提问：中国为什么会选择共产党？

我的回答是：首先要感谢法国人民，因为我们的第一批领导人除了毛泽东，其余都有法国留学背景；其次：1919年巴黎和会，中国作为战胜国，希望把德国占领的胶州半岛归还，你们却交给日本人，说明欧洲人靠不上，我们只能选择中国共产党；

还有一次，有位记者趾高气昂的提问：你们中国人为什么不讲信用？

我的回答：1、中国人不是不讲信用，中国人只和朋友讲信用；2、中国人不喜欢和站在楼上同你说话的人讲信用

每年9月，我都会在斯特拉斯堡给学联的同学讲课，经常有人问，关于中国的人权问题。我真的很无语，请问你们需要什么样的人权？当年八国联军火烧圆明园，和你讨论人权吗?解放前，上海租界挂着“华人与狗不得入内”的时候，和你讨论过人权吗？如果中国当今没有人权，你们怎么可能有机会出来留学。

以上是根据张总领事的演讲整理的，他时而幽默风趣，时而慷慨激昂。一个个真实的故事，背后饱含了多少辛酸和汗水，正是这样的付出，才能浇灌出五星红旗的鲜艳夺目。当他再回忆这些往事的时候，平淡而真切，虽然是娓娓道来，但却掷地有声。也许我们真心希望如他所说：

我喜欢记录发生的事情，所以写了几本书，如果退休了，我可以到南大当教授

嘉宾简介：

张国斌祖籍山西，1956年生，1977年北京外国语学院法语系毕业后进入外交部，历任外交信使、三秘、二秘、一秘、办公室主任、文化专员、礼宾官、参赞等，在非洲常驻8年、法国常驻5年。曾去过140多个国家。曾留学日内瓦高等国际关系学院学习多边外交。作为礼宾人员随同国家领导人出访30余国。工作之余笔耕不辍，常有描写各国风土人情及外交故事的文字见诸报端。曾任外交部钓鱼台国宾馆管理局副局长，现为中国驻法国斯特拉斯堡总领馆总领事。

文：茆长超

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