北大国发院2018级EMBA学生企业课堂走进著名糖果企业“马大姐”

北京大学国家发展研究院
2018-12-18 09:22 浏览量: 4803

MBAChina网讯】题记:

北大国发院EMBA企业课堂,是由国发院EMBA中心发起,走进优秀学生企业,以“参访交流”、“私董会”、“实践学习”等形式,聚焦标杆企业经营方略,引领学生跨界交流,磨砺全球视野,传承最佳管理实践的学习交流项目。本期活动即为北大国发院2018级EMBA企业家们,走进著名糖果企业“马大姐”,以“二代传承等问题”为话题,开启了一场“甜蜜与探索”之旅。

“南有徐福记,北有马大姐”

“马大姐”就是糖果,糖果就吃“马大姐”。

可以说,在北方,几乎每一个上世纪80年代以后出生的人,在其童年的记忆里都住着一个“马大姐”。“马大姐”几乎满足了我们关于糖果所有的想象。经过三十多年的发展,“马大姐”已经成为中国糖果、巧克力行业最大的专业厂商之一,是北方糖果的杰出代表。

12月10日上午,北京云淡风轻,空气干冷爽净。受国发院EMBA2018级学生、“马大姐”二代传承人马立凯同学之邀,北京大学国家发展研究院EMBA2018级近二十名同学,在EMBA中心苏盛老师、李然老师的带领下,来到“马大姐”位于顺义的北京康贝尔食品有限公司进行参访交流。本次参访的主题是“感受创业之艰,共话传承之道”,全程共分为四个环节,即参观、座谈、私董会和午餐会。

参访学生与“马大姐”创始人合影

上午9:30,参访的老师、同学分成两组,在创始人马大姐的亲自陪同下,先后对产品展厅、生产车间和厂区进行了参观。展厅里四个品类近五百个花色品种的产品琳琅满目,让人垂涎三尺。火红的装饰风格,更是年味十足;生产车间卫生要求极其严格、生产工人繁忙有序,原材料经过一道道工序变成产品,新鲜有趣;厂区干净整洁,预留田自种的红薯大获丰收,成色喜人。

马大姐介绍厂区情况

马大姐介绍制糖流程

随后,创始人马大姐与参访的老师、同学进行了座谈,讲述了“马大姐”品牌从无到有、做大做强的艰辛创业历程。接着以私董会的形式,全体老师同学又就“传承和接棒”的话题进行了热烈的讨论。

创业之艰凸显经营之道

作为企业的创始人之一,马大姐本人质朴真诚,热情健谈,特别有品牌营销力,这也是“马大姐”品牌的来历。另一位创始人马安董事长,语言凝练,思想深邃,在午餐会上的发言经常出口成章,给同学们很强烈的震撼。

参访过程中,同学们了解了企业创立、成长、发展、壮大的历程。

1985年,在河北保定,马大姐姐弟两人以8万余元起家,支起了酥糖制作的小作坊;1991年,在北京成立了京源糖果厂,小作坊变身小工厂,拉开了工业化生产的序幕。经过三十多年的发展,目前“马大姐”品牌已经实现占地面积600亩、员工5000人、8个分厂、多个生产基地的中大型规模。

马大姐讲述创业历程

优秀背后是平凡,辉煌背后几多艰辛。

“马大姐”品牌的发展并不是一帆风顺,三十多年来,公司不断遇到生死存亡的关口,但都有惊无险,每一次磨难都带来一次新的成长。

“企业家连死的权利都没有!”回想起最困难的经历,马大姐动情地说。

自助者天助,越努力越幸运。马大姐姐弟及其家人、团队凭借真心和诚信赢得了极佳的口碑,“马大姐”品牌凭借过硬的产品质量、天然的健康理念获得了市场的认可。

“责任、诚信、品质”是“马大姐”的生存之本,对员工关爱、让经销商赚钱、让消费者吃上健康糖果是马大姐、家人及团队一以贯之的追求。

创业之艰,无以言表。

经营之道,存乎一心。

“马大姐”企业文化

传承之难又遇接棒之惑

风雨兼程的“马大姐”如今面临企业传承的新问题:

如何让老企业在新生代手里转型升级?

如何让老一辈创业情怀和经营理念延续?

私董会上,马立凯同学却道出了二代接班的困惑:

如何顺应新形势守住江山再开沃土?

如何拥抱新变化占领市场重觅新途?

如何适应新身份拿捏关系不负叮嘱?

刘宏宇同学层层递进,不断引导同学们对马立凯进行提问,通过抽丝剥茧的分析,从企业文化提升、管理理念转变、职业经理人团队打造、家族成员学习深造到产品创新、线上线下渠道融合等方面,同学们纷纷提出了自己的建议,例如:制定职业经理人进入家族企业的流程和标准,把过程和考核指标量化;重新梳理公司架构,使企业发展更加适应时代的浪潮;公司新一代掌舵人应打造自己的团队,打一场“漂亮仗”,树立权威等等。

随着讨论的逐层深入,同学们互相探讨、互相学习,理解书本、理解同学的经验,知识正是在全员参与的氛围中流动。可以看出,E18的同学们通过大半年在国发院的学习,通过正规、系统、多元的课程和引领,启发了最具有批判性的反省,抽身出来重构自身的管理框架,用理性的、逻辑的方式审视自身的行为。

由此,同学们纷纷得出结论:企业持续成长的关键在于卓越的自我管理之道、卓越的团队打造之道、卓越的价值传承之道。

传承之难,志在百年。

二代光环,常伴重担。

今年是改革开放四十周年。四十年里,中国发生了翻天覆地的变化,很多人都积极投身到改革开放的大潮,中流击水,浪遏飞舟,创造财富,书写传奇,成为中国第一代企业家。他们的命运与改革开放息息相关,他们既是中国改革开放四十年经济建设的探索者和参与者,也是贡献者和引领者。

“马大姐”以个体户的形式出现,从小城市走来,经过三十多年发展,如今成为中国最大的糖果、巧克力专业生产厂商之一,其创业历程就是中国无数民营企业的缩影。马大姐家族体现出来的坚忍不拔、一往无前、勇担责任的企业家精神,将成为国发院EMBA课堂研究的重要素材。愿大家在未来的课程中、在与师友的互动中,日益精进,学有所成!

参访结束了,但“马大姐”带来的关于“企业家精神”的思考刚刚开始!站在深化改革的新起点上,让我们祝愿以“马大姐”为代表的中国民营企业越来越好,愿“企业家精神”遍地开花,愿中华民族的伟大复兴早日到来!

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