边塞上的江南

叮咚~宁夏已到站！不知不觉间，阿U已经陪各位小可爱们走过了新疆的火焰山，越过了青海茶尔盐湖，看过了甘肃的丹霞地貌。

今天，我们来到了西北地区的最后一站——宁夏，请各位游客带好自己的随身物品，准备好开始今天的旅途哦~

图片制作：齐洋畅

地理知识小科普

宁夏回族自治区，简称宁，首府银川。位于中国西北内陆地区，东邻陕西，西、北接内蒙古，南连甘肃，宁夏回族自治区总面积6.64万平方公里，位于四大地理区划的西北地区。

虽然宁夏许多地方都是荒漠和丘陵山区，在黄河北部宁夏平原灌区区域，却形成了独具特色的江南奇观。这里湖泊众多，湿地连片，风景优美，胜似江南，是北方水稻的主产区之一，所以也被人们称为“塞上江南”。

景点推荐

水洞沟

水洞沟是中国最早发掘的旧石器时代文化遗址，被誉为“中国史前考古的发祥地”、“中西方文化交流的历史见证”。

是全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，国家地质公园。这里造就了魔鬼城、旋风洞、卧驼岭、摩天崖、断云谷、柽柳沟等二十多处景观。

古代明长城、烽燧、城堡、藏兵洞、沟堑、墩台等军事防御建筑大观园，是中国唯一保存最完整的万里长城立体军事防御体系。

沙湖

沙湖生态旅游区位于宁夏回族自治区首府银川以北42千米，包兰铁路、京藏高速、109国道傍湖而过。

湖泊面积45平方千米，平均水深2.2米，沙漠面积22.52平方千米，最高处可达百米。

2007年景区荣获国家首批5A级景区。2010年沙湖景区荣膺“中国十大魅力休闲旅游湖泊”称号。

贺兰山岩画风景区

贺兰山岩画风景区位于银川市西倚的贺兰山中，距市区56千米。

是国家AAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位，国家级风景名胜区。

岩画就分布在沿溪道两侧绵延800多米的山岩崖壁上，总数多达6000余幅，记录了3000至10000年前远古人类写实的生活画面。

参观完景点，想必大家已经想了解一下当地的特色美食了，那就跟随阿U一起来看（chang）看（chang）宁夏的特色美食吧？

清蒸羊羔肉：

宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；

再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

烩羊杂碎：

风味独特。其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。

以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口杂碎，不膻不腻，味道香醇浓郁。

叮咚~我们在大西北最后一站的旅行到这里就要结束了，各位小可爱们不妨猜一猜下一站阿U会带你们去哪里呢？

撰稿：周佳丽

图片：齐洋畅

排版：谭永铮

审核：李晓旭 王奕涵