唯愛共融，李錦記為特殊兒童打開探趣之旅

本網9月25日訊 近日，氣溫突降，廣州獲得秋日“體驗卡”一張，在這天高氣清的時候，一場豐富的“春陽台社區融合藝術節”在廣州花都舉行。原來，這是由廣州市青少年發展基金會和廣州市少年宮主辦的“唯愛共融”教育主題系列活動，旨在為特殊兒童提供展示和互動的溫暖平台。李錦記作為活動支持單位，攜手一同焦距特殊兒童的成長和發展，助力其融入社會，讓更多特殊孩子和他們的家庭可以共享高質量發展成果。

關愛特殊兒童教育，李錦記參與“春陽台社區融合藝術節”

 “春陽台社區融合藝術節”是唯愛共融教育主題活動進社區的公益項目，以廣州花都春陽台和村祠堂廣場為主要活動地點，面向特殊少年兒童及其家庭和社會公衆，提供免費的公益市集、音樂、研學等社區融合活動。現場，李錦記希望廚師粵菜師傅化身志願者，忙碌在各處，協助簽到、布置、講解互動等。

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李錦記希望廚師粵菜師傅擔任志願者，進行愛心傳遞 

希望廚師項目是由李錦記于2011年創辦，集聚各方力量，資助困境家庭有志青年免費學廚圓夢的公益計劃。2020年，李錦記希望廚師項目攜手廣州市旅遊商務職業學校，落地廣州，并積極響應廣東省委、省政府關于推動“粵菜師傅”工程高質量發展，共同打造“粵菜師傅李錦記希望廚師班”。現在，他們也帶着李錦記“思利及人”的企業價值觀，懷揣愛心，積極回饋到社會中。

思利及人，關愛社會

 在融合教育公益攤，李錦記希望廚師點心鋪人頭湧動。在這裡，希望廚師粵菜師傅以李錦記番茄沙司為畫筆，以面包為畫布，畫出一幅幅溫暖有趣的作品，可作為下午茶享用，美味又健康，吸引了衆多大小朋友。希望廚師協助大家使用番茄沙司，結合腦海中的奇思妙想，揮灑創意作畫。小小的醬料裡有無限的世界，既為孩子們帶來了歡樂，也為面包增添滋味，吃起來更美味。

希望廚師粵菜師傅帶來趣味下午茶

小朋友們使用李錦記番茄沙司，發揮創意繪制作品 

公益攤位上，希望廚師粵菜師傅還帶來了輕粘土作品。輕粘土通過雙手的捏造、塑性，很快成為一件件可愛的航天飛船、漢堡、螃蟹等。小朋友們積極學習，樂在其中，在一份份成品中收獲了歡笑與滿足。

解鎖新玩法，親自捏造輕粘土成品​

 今年7月，李錦記便支持了CSR環球網“與星計劃”社區關懷公益活動，為特殊少年兒童送上溫暖醬料，推動融合教育發展，踐行百年企業社會責任。“此次春陽台的唯愛共融教育活動，李錦記更是通過希望廚師的公益互動，帶動特殊少年兒童融入社區、融入社會，并積極推動社會公衆關注特殊少年兒童群體，共同為他們的成長和發展貢獻力量。”李錦記中國企業事務總監賴潔珊說到。

2011年，李錦記創辦李錦記希望廚師項目，至今已邁入第13周年。該項目每年從全國公開招募有志從事中餐烹饪的青年，由李錦記全額資助其入讀國家重點職業高中中餐烹饪專業，使其掌握一門技術，為中餐業發展貢獻力量。2020年，項目落地廣州，與廣州市旅遊商務職業學校共同打造“粵菜師傅李錦記希望廚師班”。直至今年，李錦記希望廚師粵菜師傅項目已經迎來了第四屆新生，在校企雙方的不斷深化産教融合努力下，李錦記希望廚師粵菜師傅項目通過為培育粵菜師傅烹饪人才、粵菜烹饪文化的傳播和創新做出了突出貢獻，還獲得廣州市教育局、廣州市教育基金會認證“廣州市教學成果”。

李錦記希望廚師粵菜師傅項目獲廣州市教育局“廣州市教學成果”認證

 未來，李錦記也将繼續關注唯愛共融教育活動，并結合希望廚師粵菜師傅的技能，積極回饋社會、造福社會，傳遞關愛與支持，共同打造特殊少年兒童溫暖成長、理解與包容的社區與社會。

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  李錦記簡介：

李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水創辦李錦記。經過136年的發展，李錦記已從一個隻生産蚝油和蝦醬的小作坊發展成擁有300多款産品、遠銷100多個國家和地區的跨國企業。

李錦記總部設于中國香港，并在中國新會、黃埔和濟甯、美國洛杉矶及馬來西亞吉隆坡設立生産基地，在全球擁有近6,000名員工，是一家具有全球網絡的跨國公司。

李錦記恪守"100-1=0"的品質管理理念，秉承質量百分百堅持，提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質中式醬料。一直深受各方贊譽和信賴，近年榮膺各大國際盛會和賽事的餐飲供應企業，如：2008年北京奧運會、2010年上海世博會和廣州亞運會、2022年北京冬奧會、2023年杭州亞運會等。此外重大榮譽包括：2018年，李錦記新會生産基地榮獲國家工業和信息化部頒發“國家綠色工廠”稱号；2020年，李錦記新會生産基地成為全球發酵食品行業第一家獲“能源與環境設計先鋒（LEED）”鉑金認證的企業；2022年，李錦記“蚝油制作技藝”入選廣東省第八批《省級非物質文化遺産名錄》等。更多資訊, 敬請查詢李錦記網站：李錦記中國微博、微信